SANTO DOMINGO. - El Centro de Atención Integral para la Discapacidad (CAID) realizó la charla “Cooking, Show de Nutrición Infantil”, con el cual el Despacho de la Primera Dama, busca promover una alimentación saludable para niños especiales.
También, busca proveer a los padres de técnicas para que elaboren en sus casas dietas equilibradas. La charla tuvo como lema “Educar en la niñez para prevenir en la adultez” y fue impartida por la nutricionista, Cesarina Miniel.
La nutricionista preparó y explicó cómo preparar varios platos con alimentos saludables y declaró que la alimentación en los niños debe adaptarse a sus necesidades particulares y a los recursos familiares. Al mismo tiempo, precisó que el hogar es el mejor lugar para que los niños aprendan hábitos saludables de alimentación.
“Los padres o tutores son el mejor ejemplo para ellos. En el sentido de que harán lo que vean y preferirán lo que los adultos coman”, agregó la nutricionista. Del mismo modo, sugirió a los padres comprar alimentos naturales y frescos, a fin de preparar comidas nutritivas.
En el evento estuvo también, la encargada de nutrición del CAID, la nutrióloga Wandy Mejía. La coordinación de la actividad estuvo a cargo del enlace de comunicación del CAID de Santo Domingo Oeste, Milagros Pujols.
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